이탈리아 vs 스페인 올리브오일 (맛, 품질, 가격)
올리브오일을 구매할 때 가장 고민되는 점 중 하나는 ‘어느 나라 제품이 더 좋을까?’입니다. 특히 이탈리아와 스페인은 전 세계 올리브오일 시장을 양분하고 있는 대표적인 생산국으로, 각각의 특징이 뚜렷합니다. 이 글에서는 맛, 품질, 가격 측면에서 이탈리아와 스페인산 올리브오일을 심층 비교하여, 나에게 맞는 제품을 선택할 수 있도록 돕겠습니다.맛의 차이: 향과 풍미의 정체성이탈리아와 스페인산 올리브오일은 사용하는 올리브 품종과 기후, 제조 방식이 다르기 때문에 맛에서도 큰 차이를 보입니다.이탈리아 올리브오일은 일반적으로 풀 향기와 허브향, 약간의 매운맛과 쌉쌀한 맛이 특징입니다. 북부 이탈리아는 섬세하고 부드러운 풍미, 남부 지역은 강한 향과 쓴맛이 강조되며, 다양한 미식문화에 맞춰 풍미가 세분화되어 있습..
2025. 5. 14.